1 kg. blåbær
350 g. sukker
Saft fra 1 citron
Blåbærrene rengøres, skylles og blandes med sukkeret samt citronsaften. Hældes derefter over i syltegryden og varmes langsomt op. Bærrene skal småkoge i ca. 15 minutter. Så tages gryden af ilden, og der tilsættes konserveringsmiddel. Hældes derefter straks på rengjorte glas, som omgående tillukkes.
Foretrækker man marmelade, skal man blot tilsætte geleteringsmiddel.
| Materialer | Ingen |
| Inde/ude | Indendøre |
| Sted | Intet særligt sted påkrævet |
| Bemærk | Ingen |
| Antal | 0-100 |
| Alder | 0-100 |
| Varighed | Ikke angivet |
| Skrevet af | Jan, 2005-08-28 19:50:46 |
