Majs/hvedefuldkorns kiks

2 kopper hvedefuldkornsmel, ½ kop mel, ½ kop løse majs, 1 æble mosede/revet, 1 æg pisket, 1/3 kop vegatabilsk olie, 1 spsk brun sukker, 2/3 kop vand.

Rør alle ingredienserne sammen til en dej, rulles ud i ca. 1 cm. tykkelse skæres og formes i passende stykker, bages ved 180 grader i ca. 35-40 min.