Protein småkager: hundens svar på en festmiddag
Når den firbenede beboer kigger længselsfuldt op fra madskålen, som om dagens tørfoder var noget, der lige var blevet skrabet af bilens støvskærm, så er det måske tid til at vinde popularitet tilbage. Disse protein småkager er hjemmebag for hunde, og de kan bages mens du selv står og overvejer, om kaffekanden trænger til endnu en omgang.
Sådan gør du
Bland følgende i en røreskål:
- ¾ kop hvedespirer
- ¾ kop mælk
- 1 æg
- 1 glas babymad – den smag, som husets hund har erklæret livret, ikke den fra abonnementet til menneskebarnet
Rør det hele sammen til en sammenhængende dej. Den må gerne være lidt klistret, det er fint – hunden klager ikke over æstetik. Rul dejen ud i cirka 1 cm tykkelse på et meldrysset bord. Skær eller udstik i passende stykker. Klassiske bensformer er en sikker vinder hos publikum, men hvis du kun har en hjerteform i skuffen, så fortæller vi det ikke til nogen.
Læg småkagerne på en bageplade med bagepapir og bag dem ved 180 grader i 12-15 minutter. Når de er let gyldne og dufter af noget, hunden absolut ikke kan ignorere, er de færdige. Lad dem køle helt af, før de serveres – en varm hund med varm protein småkage er en opskrift på en sviende næse og en kort, mislykket læringsoplevelse.
Et par fif fra redaktionen
- Opbevar småkagerne i en lufttæt dåse. Friskhed kan måles i, hvor langt fra køkkenet hunden kan lugte dåsen.
- Brug dem som godbidder under træning. En småkage, der er bagt af hundens egen menneskelige tjenestepige, motiverer mere end butikssnacks.
- Tjek babymaden for løg, hvidløg, vindruer eller rosiner – de hører ikke hjemme i en hundekiks. Almindelig kød- eller grøntsagsbabymad er den sikre vej.
| Materialer | Hvedespirer, mælk, et æg, et glas babymad i hundens yndlingssmag og en ovn der kan holde 180 grader uden at brokke sig |
| Inde eller ude | Indendørs – bageriet hører til i køkkenet, ikke på terrassen |
| Sted | Et almindeligt køkken med ovn og lidt bordplads er rigeligt |
| Bemærk | Småkagerne er til hunden, ikke til kaffegæsterne. Mærk dåsen tydeligt, hvis der er risiko for forveksling |
| Antal | 0-100 – skalér portionen efter hvor mange snuder der venter |
| Alder | 0-100 – børn må gerne hjælpe med at udstikke kagerne, så længe en voksen styrer ovnen |
| Varighed | Cirka 15 minutters bagetid plus den ventetid, det tager for kagerne at køle af, mens hunden patruljerer foran ovnen |
