Ananas og kokos shake

Til ca. 4 dl.

1/2 ananas
2 spsk. frisk kokos
1 1/2 dl. skummetmælksyoghurt naturel

Skær skrælles af ananasen, gem lidt af skrælles samt et par blade til pynt. Resten af ananasen hakkes groft. Skær kokosen i terninger og purer det i en blender sammen med ananas og yoghurt.

Hæld drikken i et glas og dekorer det med et ananasstykke og et blad fra frugten. Hvis shaken er for tyk, kan den fortyndes med mineralvand eller mælk