Is kaffe

Til 1 kop

2 – 3 tsk. pulver kaffe (efter smag)
2 tsk. sukker (efter smag)
mælk
isterninger
koldt vand
Vand

Der skal bruges et højt glas (ca. 3 dl). Hvis du har en stavblender, der kan gå ned i glasset, behøver du ikke svine andet til. Kom pulverkaffe og sukker i (blender) glasset. Hæld kun tilstrækkeligt vand i til at blenderhovedet bliver dækket. Blend til pulverkaffe og sukker er opløst og det ser ud som en fin beigefarvet skum. (Hvis du har brugt blenderglas, kommes blandingen nu i drikkeglasset).

Nu kommes en sjat mælk og isterninger i. Der fyldes efter med koldt vand til glasset er pænt fyldt. Lad det stå et par minutter ind til det begynder at ligne chokolade med flødeskum på toppen.