Smedesuppe til ca. 45 børn.
hak alle grønsagerne, brun derefter kødet til sæt grønsagerne. svits grønsagerne et par minutter, tilsæt vand og billionterningerne. når suppen har kogt et kvarters tid, kommes pastaskruerne i. det hele koges til skruer er nok.
Materialer | 1 kg. hakket oksekød 2 dåser hakkede tomater 5 fed hvidløg 3 store løg 6 porre 2 stk. rød peber 1 stk. grøn peber 1 lille flaske sød chili 1 kg. pastaskruer 6 liter vand 10 stk. oksebillion |
Inde/ude | Indendøre og udendøre |
Sted | bål plads / brænde tønne |
Bemærk | Ingen |
Antal | 0-100 |
Alder | 0-100 |
Varighed | Ikke angivet |
Skrevet af | Lars Jensen, 2004-03-25 14:19:54 |