Vejbredblade til madlavning er bedst at samle i juli.
De skyllede og rensede blade koges møre, hakkes eller males og blandes i kartoffelmos. Der tilsættes mel, æg og smeltet smør, hvorefter bollerne formes og koges i letsaltet vand i ca. 10 minutter. De kan anvendes i klar eller jævnet suppe.
| Materialer | Ingen |
| Inde/ude | Indendøre |
| Sted | Intet særligt sted påkrævet |
| Bemærk | Ingen |
| Antal | 0-100 |
| Alder | 0-100 |
| Varighed | Ikke angivet |
| Skrevet af | Jan, 2005-08-28 19:47:51 |
