4 dl. friske mælkebøtteblade
½ dl. olie
2 spsk. citronsaft
1 håndfuld fuglegræs
3 hårdkogte æg
Kom mælkebøttebladene i en gryde med kogende vand og tag dem op efter 2-3 minutter. Hak bladene groft og fordel dem i et lille fad. Rør dressingen sammen af olie, citronsaft og hakket fuglegræs og fordel det over mælkebøttebladene. Tilsidst hakkes æggene fint og fordeles over retten.
| Materialer | Ingen |
| Inde/ude | Indendøre |
| Sted | Intet særligt sted påkrævet |
| Bemærk | Ingen |
| Antal | 0-100 |
| Alder | 0-100 |
| Varighed | Ikke angivet |
| Skrevet af | Jan, 2005-08-28 23:14:52 |
