½ kg. unge skvalderkålsblade
2 æggeblommer
5 spsk. rasp
De rensede og skyllede blade køres et par gange gennem kødmaskinen sammen med æggeblommerne og raspen. Efter omrøring er farsen færdig. Den formes til små frikadeller, der steges i olie eller smør over svagt blus i ca. 5 minutter på hver side, ganske som almindelige frikadeller.
Materialer | Ingen |
Inde/ude | Indendøre |
Sted | Intet særligt sted påkrævet |
Bemærk | Ingen |
Antal | 0-100 |
Alder | 0-100 |
Varighed | Ikke angivet |
Skrevet af | Jan, 2005-08-21 22:56:20 |