Man plukker en gor portion friske kløverblade, som køres gennem kødmaskinen og smages til med sukker, salt...
Rør en portion almindelig pandekagedej sammen. Den må gerne være lidt tykkere i det end en sædvanlig...
15 store hyldeblomstklaser1 citron25 g. citronsyre1 kg. sukker½ tsk. Atamon Hyldeblomsterne skylles godt og lægges i en...
Man indsamler i maj måned en kurvfuld lige udsprungne blomster helst langt fra trafikerede veje og...
3 lige store kulsukkerbladeEt par ægMelVand De 3 lige store blade af kulsukker, hvor stilken er fjernet,...
2 ægSalt2½ dl. mel½ kg. brændenælder½ dl. olie Tag et par gummihandsker på og skyl nælderne godt....
500 g. brændenælder1 kg. kartofler2 løgsalt og peber efter smaglidt smør til svitsning Kartoflerne koges og moses....
De rensede og skyllede skvalderkålsblade fra de første skud i april, hakkes og dampes et kort øjeblik....
