Opskrifter

Irish coffee

• Varme drikke

Irish coffee

jhandersen 20. august 2005

3 cl irsk whisky 1 tsk. brun farin meget varm kaffe piskefløde Whisky, brun farin og kaffen...

Læs mere

Gløgg med rom

• Varme drikke

Gløgg med rom

jhandersen 20. august 2005

Gløgg ekstrakt af: (til 3 flasker rødvin) 1/2 flaske mørk rom 2 stænger hel kanel, brækket i...

Læs mere

Gløgg 2

• Varme drikke

Gløgg 2

jhandersen 20. august 2005

1/2 flaske Brændevin 1 1/2 flaske Rødvin 100 gram Rosiner 100 gram Mandler 8 kardemommefrø 10 hele...

Læs mere

Gløgg

• Varme drikke

Gløgg

jhandersen 20. august 2005

Gløgg ekstrakt laves af: 1 hel flaske Brøndums Snaps 1 stang flækket vanille 2 stænger hel kanel...

Læs mere

French coffee

• Varme drikke

French coffee

jhandersen 20. august 2005

1 tsk. brun farin 4 cl cognac varm, stærk kaffe letpisket flødeskum Cognac og farin fyldes i...

Læs mere

Drikkechokolade

• Varme drikke

Drikkechokolade

jhandersen 20. august 2005

Til 4 kopper 100 gram mørk chokolade, fx. Guanaja 70% 4 dl sødmælk 10 gram lyst rørsukker...

Læs mere

Chokoladedrik med mynte og tequila

• Varme drikke

Chokoladedrik med mynte og tequila

jhandersen 20. august 2005

Til 6-7 kopper 200 gram mørk chokolade, fx. Noir Gastromomie 61 % 1 liter sødmælk 1 dl...

Læs mere

Citrontoddy

• Varme drikke

Citrontoddy

jhandersen 20. august 2005

6 dl. varm te 8 spsk. sukker saften af 1 citron 4 cl cognac Fremgangsmåde: Varm te,...

Læs mere

Chai

• Varme drikke

Chai

jhandersen 20. august 2005

Til ca. 1 liter 1 liter vand 1 kanelstang, knækket i stykker 5 hele nelliker 1/4 muskatnød,...

Læs mere

Cappucino

• Varme drikke

Cappucino

jhandersen 20. august 2005

Her er en opskrift på cappuccino, for dem der ikke har maskineriet hertil. Til cirka 10 kopper...

Læs mere