Lege – aktiviteter – ideer

jhandersen

Pandebrød

Pandebrød

jhandersen 20. august 2005

Rør 6 dl hvedemel med 2 spsk. olie og ca. 4 dl vand ælt dejen til en...

Kartoffelpanderkager med vilde urter

Kartoffelpanderkager med vilde urter

jhandersen 20. august 2005

300 g kartofler 2 spsk. olie 1 tsk. urtesalt 1 dl fínthakkede blade af vejbred Rens kartoflerne...

Humus

Humus

jhandersen 20. august 2005

3 dl kikærter 1 tsk. salt saften fra 3 citroner 1 dl finthakket persille 1 finthakket løg...

Gulerodssuppe med nælde

Gulerodssuppe med nælde

jhandersen 20. august 2005

150 g fintsnittet løg 100 g selleri i tern 750 g fintsnittede gulerødder 1 liter hønsebouillon 1...

Fyldte æbler

Fyldte æbler

jhandersen 20. august 2005

6 madæbler 30 g smør 2 spsk. kakao 1 spsk. citronsaft 2 spsk. hakkede nødder 2 spsk....

Æbleflæsk med ramsløg

Æbleflæsk med ramsløg

jhandersen 20. august 2005

350 g røget flæsk 1 stort bundt ramsløg 3 madæbler 1 spsk. andefedt 1 /2 tsk. sort...

Chutney med hyben

Chutney med hyben

jhandersen 20. august 2005

200 g rensede, og finthakkede hybenfrugter 2 finthakkede løg 5 flåede tomater saft af 1 citron 2...

Muffins med frugt

Muffins med frugt

jhandersen 20. august 2005

300 g hvedemel 1½ tsk. bagepulver ½ tsk. salt 75 g smør 50 g sukker 125 g...

Krydrede grønne pandekager

Krydrede grønne pandekager

jhandersen 20. august 2005

150 g hvedemel 1 knivspids cayennepeber 3 dl sødmælk 3 æggeblommer 50 g smør 3 æggehvider 1...

Brændenældeboller

Brændenældeboller

jhandersen 20. august 2005

4 dl valle eller urtete 20 g gær 1 tsk. urtesalt 1 dl tørrede brændenælder ca. 300...